蜜入りりんご、北斗

紅葉がだんだん、里へおりてきましたね。
今朝、宇野果樹園さんから、北斗という品種のりんごを入荷しました!
いろんな品種のりんごが、たくさんありますね。
「北斗」なんて、かっこいい名前ですよね。

北斗は、「ふじ」と「陸奥」を、交配したりんごだそうです。
果肉はかためで、ジューシーで、甘酸のバランスがいいりんごです。
私も大好きな、蜜が入っています！



前に紹介した「シナノスイート」と、両方を食べ比べするのも、いいいかも!




洋ナシのジャムを、作ってみました。
洋ナシの風味が、何とも言えない、いい味がでました! (自画自賛・・・)
早速、ランチのデザートのヨーグルトに添えてみました。



洋ナシのジャム、おいしいなっしー！
やたら最近テレビ等で顔を見る、ふなっしーに負けないように、私もがんばるっしー！！

ｍａ